venerdì 28 settembre 2012

Sa Crabarissa

 Narra la leggenda che un pastore di Austis andò, per la transumanza in quel di Cabras dove conobbe

mercoledì 26 settembre 2012

mercoledì 12 settembre 2012

Pastorias 2012 - Fonni (NU)

La lavorazione del formaggio
Alcuni scatti durante la preparazione del formaggio all'interno della rappresentazione della transumanza di Pastorias 2012.
E alla fine un gustoso omaggio.........